DOLCI PERFETTI Senza glutine!

Coralie Ferreira

9,90 8,42

Pasticceria francese perfetta… e senza glutine! Troverete qui tutto quello che avete sempre sognato di cucinare e assaggiare: biscotti, bignè, crostate, crêpe, macaron, torte e dolci di ogni genere. Inoltre, consigli sui prodotti da evitare così come su quelli consentiti e sui mix di farine, astuzie e ricette per le preparazioni di base. Cinquanta ricette per ogni occasione, tutte illustrate da bellissime fotografie: dalla colazione ai piccoli assaggi, dai dolci speciali per le ricorrenze ai grandi dolci da condividere. Pasticceria impeccabile, tocco francese e attenzione alla salute: per rinunciare al glutine ma non al gusto!

ISBN:

978-88-98249-46-6

Cm:

17 x 24

Pagine:

128

Finitura:

brossura

Prodotti correlati